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zoom RSS 寒い時は、鍋?…

<<   作成日時 : 2013/12/01 19:59   >>

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今日から12月、本格的な冬に入り始めている今日このごろです…
ということで、冬はやっぱり鍋ですよね。
で、今回はすき焼き。
実は、私的にはすき焼きはあんまり好きじゃないんでうけど、家人のリクエストで登場しました。
グツグツ煮る、というよりは、しっかり表面に焼いて、それぞれの素材の味を活かしたすき焼きがいいんですけど、好みは人それぞれ?
ところで、これって黒毛和牛て書いてましたけど、こういうのって表面にきれいな霜降りを見せて、そうじゃない部分を中に包み込む入れ方してますよね。
けっこう手間がかかるのに、大変だなぁ、って思ってしまう私です…

【asus Nexus 7 f/2.4 2mm ISO-100】

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寒い時には、暖かいものを 2…ラーメン鍋
冬の寒さを凌ぐためには、温かい食べ物を… その1は、おやつのたこ焼きでしたけど、2つ目は、冬はなんといっても鍋物、ということで、鍋用のラーメン。 オーソドックスにすき焼きとか、しゃぶしゃぶっぽくカニとか、私的にはぼたん鍋もいいんじゃないかと。 鍋の最後に入れるラーメンもあるんですね… ...続きを見る
blogはろるど
2014/12/02 20:16
寒い時には、鍋でしょ…な、カニ
寒いなぁ、と思ってるといつの間にか12月の中旬になっちゃってるじゃないですか?… もう一年が終わっちゃうな、というよりはまた1年が始まっちゃうといった感じもしないでもない今日このごろです。 今日の最低気温、北海道上川地方 占冠 の-22.1℃、これって冷凍庫ですか? それにつけても今日の最高気温、沖縄県 仲筋 の24.1℃、その差46℃以上。 「麺喰い」の私、寒い時には鴨そばなんかもいいんですけど、鍋が一番ではあります。 すき焼きとかぼたん鍋なんかもいいけど、できればあっさり系で... ...続きを見る
blogはろるど
2014/12/15 19:45
冬には、シーフードを冷たく…
パッとしないお天気が続く今日此の頃です… 寒い冬には、つい温かいもの、鍋物なんかが多くなっちゃいますよね。 オーソドックスにすき焼きとか、カニしゃぶなんかもいいですよね。 でも、冷たい時には部屋を暖かくして冷たいシーフードを頂くというのはいかが? ということで、こんな感じで冷たくお刺身を… ...続きを見る
blogはろるど
2015/01/08 21:29

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コメント(7件)

内 容 ニックネーム/日時
たっぷり霜降り霜降り・・・いいですわ〜 お肉(牛肉)なんていつ食べたか覚えてないですわ〜 ё
カエル爺さん
2013/12/01 21:14
カエル爺さん、お肉もダメなんですかぁ?…σ(^_^;)?【閉】
はろるど
2013/12/01 21:28
いいなぁ〜お肉♪
家ではそんなの出してくんな〜い
ルナ
2013/12/02 00:19
〈ルナ〉さんと同じ理由です・・・ё
カエル爺さん
2013/12/02 00:36
あ、ルナさん、お久しぶりですぅ。っていうか、さっきブログを見に行かせてもらったんですけど、すっかり雰囲気変わっててびっくり。あったかくって可愛い感じ。また寄せていただきますね…
はろるど
2013/12/02 18:41
カエル爺さん共感していただけますか!!
ルナ
2013/12/02 22:39
はい! 〈はろるど〉さんの食ブログにはいつも悔しい思いをしています。ё
カエル爺さん
2013/12/02 23:48

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